{"id":137,"date":"2017-08-12T17:50:50","date_gmt":"2017-08-12T15:50:50","guid":{"rendered":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/?p=137"},"modified":"2017-08-12T18:02:31","modified_gmt":"2017-08-12T16:02:31","slug":"spicy-garnelen-auf-pfluecksalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/?p=137","title":{"rendered":"Spicy Garnelen auf Pfl\u00fccksalat"},"content":{"rendered":"<p><em>(4 Personen)<\/em><br \/>\n16 gesch\u00e4lte Garnelen (ca. 500 g)<\/p>\n<p>Marinade<br \/>\n1 St\u00fcck Ingwer, fein gew\u00fcrfelt<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\n80 ml Oliven\u00f6l<br \/>\nThymian, Petersilie, Rosmarin<br \/>\n1 TL Paprikapulver<br \/>\nChilipulver<br \/>\n\u00bd TL gek\u00f6rnte Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\nPfeffer, Salz<br \/>\nAbrieb einer Limettenschale<\/p>\n<p>Pfl\u00fccksalat mit Vinaigrette nach Wahl (z.B. Feige-Chili)<\/p>\n<p>Kr\u00e4uter waschen und fein hacken. Zusammen mit dem Ingwer und der durchgedr\u00fcckten Knoblauchzehe in das \u00d6l geben. Mit dem Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Chilipulver und der gek\u00f6rnten Gem\u00fcsebr\u00fche abschmecken und im Mixer zu einer feinen Paste p\u00fcrieren.<\/p>\n<p>Garnelen sch\u00e4len und den Darm entfernen und in der Paste marinieren.<\/p>\n<p>Auf dem Grill mit starker direkter Hitze auf einer hei\u00dfen Grillplatte oder Grillpfanne die Garnelen 2-3 Minuten grillen.<\/p>\n<p>Salat als Bett auf dem Teller anrichten und Vinaigrette dar\u00fcber geben und mit den warmen Garnelen servieren.<\/p>\n<p>Dazu passt Baguette oder Focaccia<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/end_blog.jpg\" alt=\"\" width=\"293\" height=\"38\" class=\"alignnone size-full wp-image-111\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 Personen) 16 gesch\u00e4lte Garnelen (ca. 500 g) Marinade 1 St\u00fcck Ingwer, fein gew\u00fcrfelt 1 Knoblauchzehe 80 ml Oliven\u00f6l Thymian, Petersilie, Rosmarin 1 TL Paprikapulver Chilipulver \u00bd TL gek\u00f6rnte Gem\u00fcsebr\u00fche Pfeffer, Salz Abrieb einer Limettenschale Pfl\u00fccksalat mit Vinaigrette nach Wahl (z.B. Feige-Chili) Kr\u00e4uter waschen und fein hacken. Zusammen mit dem Ingwer und der durchgedr\u00fcckten Knoblauchzehe &hellip; <a href=\"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/?p=137\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eSpicy Garnelen auf Pfl\u00fccksalat\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[38,36],"class_list":["post-137","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fisch","category-grill","tag-garnelen","tag-scampi"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=137"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":143,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions\/143"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/grill-artist.carl-gartendesign.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}